1、电冰箱容积的选择
一般选择国产和日本等国设计-----按温热带地区设计(我国属温热带)生产的家用电冰箱的容积都是指"有效容积",也就是指电冰箱内实际可供储存物品用的空间容积;而欧洲等国家设计生产的家用电冰箱的容积是指"公积容积",它包括蒸发器,搁架等所占据的容积以及其它无法使用的容积,也就是说实际"有效容积"比"公积容积"小(一般小10-20%).所以,在选购时作为一般性因素考虑.一般平均每人所需的电冰箱有效容积为50-70升.以经济实力或发展眼光来看,电冰箱的容积还是选得稍为大些为好.
2、电冰箱的结构形式的选择
家用电冰箱的结构形式较多,目前国内市场有双门,三门电冰箱，还有四门电冰箱等形式．电冰箱的箱门增加，表示箱内分隔为不同温度范围的空间数增加，使电冰箱的功能更趋于完善．双门电冰箱具有冷藏和冷冻的功能，它具有较大的冷冻室容积，属三星级，可以长期储存食物，是家庭较为理想的电冰箱．三门电不箱比双门电冰箱增设了一个温度略高，保温保湿的果菜室，它位于电冰箱的下部．因此，不同储藏温度要求的物品可以分别在不同的箱门内存取．这样，可减少储藏物品之间的相互干扰，有利于减少冷损，它的特点基上与双门电冰箱相同．四门电冰箱是根据各种物品对冷藏冷冻的温度要求不同而设立了冷藏室，冷冻室，果菜室，激冷室，从而使电冰箱的功能趋于完善，这类冰箱是一个理想的豪华型家用电冰箱．由于该形式的电冰箱容积大，功能齐全，结构复杂，所以价格贵，耗电量大．这种电冰箱适合经济水准高，居住条件宽敞的消费者选购。
3、电冰箱冷却方式的选择
电冰箱分直冷式电冰箱(有霜)与间冷式电冰箱(无霜)，两者的性能特点比较见下表：
方面 直冷式电冰箱 间冷式电冰箱结构 结构简单 结构复杂．比直冷式电冰箱多好几个部件冷却速度 箱内冷空气自然对流，冷却速度慢 箱内空气电风机强制对流，冷却速度快 结冻速度 食品直接与冷冻室蒸发器表面接触，冻结速度快， 冻结速度稍慢，但冻结后的食品不会粘在冷冻室的表面，存取方便制冰 制冰速度快 制冰速度稍慢，制得的冰块较透明温度均匀性 箱内冷空气自然对流，温度均匀性稍差 箱内冷空气强制对流，温度均匀性好除霜 人式除霜或半自动除霜，操作麻烦 全自动除霜，除霜时储藏食品的温度影响小，使用方便温度调节 在冷藏室设有一只温度控制器，冷藏室冷冻室的温度不能分别调节 冷藏室和冷冻室各设一只温度控制器，冷藏室与冷冻室的温度可以分别调节耗电量 耗电量小 耗电量大，一般比直冷式大5-15%价格 价格便宜 价格较贵,一般比直冷式贵10-20%
4、电冰箱的现场选择
1)现场挑选电冰箱时,首先是外观,电冰箱的造型应美观大方.箱体和箱门的四周应平直,装配应牢固,箱门不得歪斜,其转动轴与轴销之间的间隙配合良好,用手推拉箱门时,手感应灵活.冰箱表面涂层(喷漆或喷粉)的色泽应均匀,光亮,不应有麻点,锈蚀,碰伤或划伤的痕迹.电冰箱的电镀件应光亮,细密,不应有镀层脱落等情况.箱门.箱体和门襟等接触处,发泡液不得外漏.内胆和门胆的表面应平整,光洁.特别是在过度圆角附近,更应注意.搁架的尺寸应适中.目测电冰箱的门封条与箱体是否平整严密.温度控制器的旋钮应转动灵活.化霜按钮按下释放后应能迅速弹回原位.此外还可对照电冰箱的使用说明书看冰箱的附件是否齐全.
2)通电检查电冰箱的制冷性能和电气性能.将电冰箱内温度控制器旋到"停"位置,接通电源,检查灯开关和照明灯.当打开箱门时,照明灯应亮,箱门接近全关时应熄灭.然后将温度控制器调到强冷点位置,电冰箱的压缩机即开始运转,电冰箱的各电器部件应正常工作.五分钟后,用手摸电冰箱冷凝器(在冰箱两侧或后背)部位,应有热的感觉,而且热得越快越好.打开电冰箱的箱门时,用手摸蒸发器,应有冷的感觉.关上箱门二十分钟左右,冷凝器的部位已经很热,打开箱门细看蒸发器,上面应有一层薄薄的均匀的霜,若蒸发器上结的霜不均匀或某一部位不结霜,则说明该电冰箱的制冷性能不佳;对于间冷式电冰箱,在二十分钟后,则应打开箱门用手按下风机开关.此时,风口处就吹出冷风.最后将温度控制器调到"停"位置,压缩机应停止工作.
3)噪音检查,当你在检查电冰箱的制冷性能时,可听到压缩机发出的轻微的运转声,间冷式电冰箱则可听到风机旋转时微弱低沉的风机声,当你用手摸电冰箱的箱体时,可有微微的振动感觉.电冰箱买回以后,应该注意冰箱安放位置的正确性,一般应放在避免阳光直射,避免环境潮湿及远离热源的地方.应该放置在平稳或坚实的地板上,否则会使振动和噪音增强,冰箱尽量放置在空气流通的地方.并且四周应留有一定的空间. 在使用冰箱前应用温水擦洗冰箱的内胆及其他附件,擦干后将附件按照使用说明书放入各自的位置。将冰箱电源插头插入专用插座,(冰箱使用电源:单相交流220+-10%,频率50HZ)冷藏室箱内灯亮, 关闭其箱门,电冰箱即启动运行,待检查运行正常后两小时,再可放入食品.